Aigre-Doux Sud Cévennes vous propose une gamme de vinaigres issu de vin bio sans sulfites, la fermentation acétique se fait en fût de chêne, puis sont effectués des macérations avec des fleurs, des fruits, des plantes ou des épices pour vous faire découvrir...

Le guide été 2014, Tourisme Industriel

Utilisé en cuisine, le vinaigre guérit aussi bien des maux. C'est au cœur de la moyenne montagne de Saint-André-de-Valborgne qu'Aigre Doux Sud Cévennes déniche sa plus belle matière première : les fruits de la nature. Pousser la porte de l'atelier de...